金時美人地瓜飯 
 
一.材料： 
1. 台灣金時美人地瓜1條（約 200克） 
2. 米2杯 
3. 水2杯  
二.作法: 
 台灣金時美人地瓜洗淨切塊，米洗淨後，將所有材料放入鍋內，開始煮飯。 
 
※ 貼心小提醒： 
 建議地瓜連皮吃非常健康。